ちょっとひといき

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前の記事で生活習慣病についてご紹介しましたが
毎日の生活の中でやはり食生活は重要なポイントですよね。

出来れば、自炊して健康的な食事を取りたいです。
でも、なかなか自炊って大変です。

お料理に慣れていなかったりすれば当然のこと、
お料理は慣れていても毎日のレシピを考えるだけでも大変です。

調理力で健康！プロジェクトというサイトをご存知ですか？

健康に配慮したお料理のレシピはもちろん
食材や調味料についての説明も色々紹介されていています。
色んな知識も得ながら調理力をアップして
おいしく健康的な料理をつくることができそうです。

旬の食材を使用したレシピや、食材の相性を考えた
献立カレンダーもあってお料理初心者でも今日の献立の
参考にしやすいと思います。

初心者でもお料理が上手な方にも重宝するようなサイトかなと
思いますので一度参考にしてみてくださいね。

調理力検定といういろんな検定試験も用意されていますよ。
ゲーム感覚でチャレンジしてみてください。

おいしい＆ヘルシーなおうちゴハンづくりを応援するサイト
調理力で健康！プロジェクト

生活習慣病の高血圧、糖尿病、脂質異常症について
前の記事で簡単にご紹介しました。

厚生労働省の生活習慣病を知ろう！というページで
高血圧、糖尿病、脂質異常症はもちろん、
脳卒中、心臓病、肥満についても紹介されています。

かわいいイラストやグラフなどもあって、
基本的な内容から予防、検査、治療など
わかりやすく紹介されています。

それぞれの病気にあった基本的な料理やカロリーなども
紹介されていますので参考になると思います。

もう少し詳しく知りたい方は一度ご覧くださいね。

生活習慣病を知ろう！（厚生労働省）

脂質異常症の人は潜在患者を含めて全国で2200万人だそうです。
脂質異常症対策は、食事と運動、禁煙が基本です。
自覚症状が無く、手遅れになると動脈硬化から脳梗塞や
心筋梗塞を引きおこす病気だそうです。

脂質異常症とは、
・中性脂肪が多い
・悪玉コレステロール（ＬＤＬ）が多い
・善玉コレステロール（ＨＤＬ）が少ない
状態のことをいうそうです。
中性脂肪とコレステロールの数値が高くなり過ぎると
身体に悪い影響を与えるようです。

脂質異常症対策としてこんなことに気を付けましょう。

・バランスを考えた食生活をしましょう。

・背の青い魚を食べましょう。

・ＤＨＡを多く含む食品を食べましょう。

・畑の牛肉、海の野菜を食べましょう。

食生活を見直すことが大切です。
背の青い魚（さば、あじ、いわし、さんま、ぶりなど）や
大豆、昆布やわかめなどの海草が良いようですね。

秋の味覚、さんまやさばなどが美味しい季節ですし
楽しみながら食生活を改善しましょう。

糖尿病の人は予備軍を含めて全国で2210万人だそうです。
自覚症状がほとんどないそうなので気付いていない方も
結構多いのではないでしょうか？
健康診断など定期的に受診してチェックしておきたいですね。

糖尿病対策は食事と運動が基本です。
油断したまま放置していると、失明や腎不全などの
合併症を引きおこす病気だそうです。

糖尿病は自覚症状がほとんど無く進行していく病気ですから
日々気をつけて過ごしていきたいですね。
糖尿病対策としてこんなことに気をつけましょう。

・カロリー制限がポイントです。
　甘いものを控えて炭水化物なども減らします。

・コレステロール値を食事でコントロールしましょう。

・生活習慣を変えないと進行するので生活習慣の見直しを。

・運動療法を取り入れましょう。

糖尿病の方は医師に相談しながら進めてくださいね。

生活習慣に気をつけて毎日過ごしていますか？
高血圧の人は予備軍を含めて全国で4000万人だそうです。

高血圧を甘くみて放置していると、脳卒中・心筋梗塞・腎硬化症などの
重大な病気を引き起こす可能性があります。

高血圧対策は食事と運動、ストレス対策が基本だそうです。
日々の生活の中で日常的に気をつけるように癖をつけたいですね。

高血圧対策としてこんなことに気をつけるようにしましょう。

・ヘルシーな魚介類や野菜中心の食事を取りましょう。
　
・塩分の取り過ぎに注意しましょう。

・脂の多いメニューは避けましょう。

・コレステロールの多いメニューに注意しましょう。

・お風呂はぬるま湯が基本です。

・便秘解消が鉄則です。

・温度差に気をつけましょう。

・十分な睡眠と休養が大切です。

細かく数値などを考えると大変かもしれませんが、
頭の隅に入れておいてちょっと気をつける程度から
始めてみてはいかがでしょうか？